二月二遐想
秦秀娟
迎著煦暖的春風,沐著明媚的春光,二月二如期而至了。二月二是農(nóng)歷的二月初二,是中國諸多節(jié)日里的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng)山東沿海,較之春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)這四大傳統(tǒng)節(jié)日,二月二也算倍受重視的節(jié)日,這天有炒豆谷、熏害蟲、打囤子、使耕牛、理頭發(fā)等傳統(tǒng)民俗活動。當然,在不少地方,還有舞長龍、踩高蹺、劃龍船、扭秧歌、打腰鼓等傳統(tǒng)民俗表演。
記憶里,每年的二月二,千家萬戶都要炒豆谷,包括炒黃豆、炒豌豆、炒芝麻、炒花生、炒玉米等,其中以炒黃豆和炒玉米為主!岸露,炒豆谷”,意在是把豆谷當作蟲子翻炒,希望蟲子不再危害莊稼,以此求得五谷豐登。
二月二前夕,母親把選好的豆谷放溫水浸泡片刻,然后瀝水晾干,到時候下鍋翻炒。二月二的大清早,我和哥哥姐姐被陣陣炒豆谷的噼啪聲擾醒,緊接著被飄出的香甜味引得走下熱炕,來到灶臺前,就看到母親在大鐵鍋旁翻炒豆谷。待到文火炒熟之后,母親趁熱分給家人慢慢品嘗,那幸福溫馨的畫面一直珍藏。
后來,隨著社會的發(fā)展,時代的進步,在商店、超市和各大商場里,機器加工的豆谷類小零食源源不斷,尤其是二月二臨近的日子,多樣豆制品大促銷,甜味的,咸味的,麻辣味的,五香味的,可謂一應(yīng)俱全。因生活方式快節(jié)奏,每年二月二前幾天,有些忙碌的家庭主婦喜歡購買現(xiàn)成品,她們既不用提前挑選和浸泡豆谷,也不用早早地起床炒豆谷。當然,也還有許多家庭主婦親自動手炒豆谷,目的是重溫或傳承傳統(tǒng)民俗。
二月二的早晨,除了有千家萬戶飄溢炒豆谷的香甜味道,還有父老鄉(xiāng)親展示打囤子的喜悅場景。打囤子,包括打糧囤和打錢囤兩種,寓意新的一年五谷豐登、財源廣進。打囤子的頭天傍晚,父親就用掃帚把整個庭院打掃干凈。次日早晨的六七點鐘,父親從灶膛里掏出草木灰,放在簸箕里,小心地端到庭院空閑處,接下來,先用鐵锨畫個既大又圓的糧囤,然后撒上一圈草木灰,在囤口前面畫上梯子,以此期盼囤高糧滿。在糧囤中間,父親放少許玉米、小麥、大豆、谷子、高粱,先用木板或瓦片蓋好,將其當作糧囤頂蓋,再用寫有“!薄拔骞蓉S登”“糧食滿囤”等字樣的紅紙封囤口。父親除了打單個大囤,還喜歡打雙囤,也就是說,大囤里打個小囤,甚至打多個小囤,每每那時,父親就念念有詞,“二月二,龍?zhí)ь^,大囤滿,小囤流”。在那貧窮落后的年代,打好的糧囤特別形象,人們感覺家中真多出幾囤糧。
打糧囤是人們的一種美好愿望,車子和房子還不是人們最迫切的期盼,糧食才是人們的心心所念。雖然家家有黃泥巴做的或紫荊條編的糧囤,但是幾乎都空空如也,人們只好以此祈求上天,讓家家戶戶的糧囤盈滿。打錢囤,則是在屋里空閑處,錢囤中間放上老式銅錢或面值不等的人民幣,父親打好錢囤之后,手拿竹竿邊敲打邊念叨:“二月二敲梁頭,金子銀子往下流;二月二敲門墩,金子銀子滿缸盆” 。城鄉(xiāng)人家無論是打糧囤還是打錢囤,都充滿對美好生活的熱切向往。現(xiàn)如今,農(nóng)村發(fā)生了巨大的變化,早已實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化,糧食幾乎年年大豐收,人們豐衣足食,日子過得紅紅火火,“二月二,打囤子”的民俗活動盡管不再盛行,在鄉(xiāng)村民俗記憶館里,卻用圖文并茂的方式給予了傳承。
有俗語,“二月二,龍?zhí)ь^”。據(jù)民間傳說,二月二是蟄龍?zhí)K醒抬頭的日子,龍會騰云駕霧,遨游九天,興風布雨,降下甘霖,滋養(yǎng)沃田,保佑良民……盡管這是傳說,卻有一定的科學道理。這說法和古代天文學也有關(guān),在二十八宿中,代表蒼龍犄角的兩顆星從東方地平線上準時出現(xiàn)!岸露栝L龍,祈盼一年好收成”,二月二的上午,為了增添歡樂祥和的佳節(jié)氣氛、祈求風調(diào)雨順的新年愿景,村里文藝者們齊心合力地舞長龍。表演的時候,先是鑼鼓鏗鏘有力地敲起來,緊接著高擎黃龍和青龍的隊伍英姿颯爽地舞起來,數(shù)十名舞龍人裝扮得緊頭緊腳,麻麻利利地舉著栩栩如生的長龍,邊轉(zhuǎn)圈兒邊打場子。其中有一人擎舉龍珠,一人掌控龍頭,其余的人支撐各節(jié)龍身,龍頭隨引領(lǐng)者的指揮而搖擺,龍身隨龍頭搖擺而舞動,在激越的嗩吶聲和歡快的鑼鼓聲中,兩條龍氣勢如虹,完成穿、躍、騰、跳、纏等一系列動作,充分展示了中國龍的精神和靈氣。
最近幾年的節(jié)假日,城鄉(xiāng)各地舞長龍的民俗表演倍加活躍,尤其是二月二這天,各地開展舞龍表演或舞龍比賽,市民和游客真切感受到傳統(tǒng)特色的民俗文化。還有農(nóng)諺,“二月二,龍?zhí)ь^,千家萬戶使耕!。意思是說,進入二月,陽氣逐升,雨水漸增,百業(yè)待興,萬物初醒,大地解凍,適合耖耕了,春耕生產(chǎn)由南向北拉開序幕,春耕節(jié)和農(nóng)事節(jié)因此而得名。在平疇沃野上,樸實的勞動人民早出晚歸,灑下辛勤春耕的汗水,并為春播做好充分準備。當今,農(nóng)業(yè)機械化和自動化普及,父老鄉(xiāng)親們雖然不再使耕牛,也不再高喊或悠長粗獷或抑揚頓挫的農(nóng)耕號子,但是每年的二月二,有些地方依然舉辦著使耕牛的活動,有些是還在沿用著耕牛耕地,但也有很多同時成為一種民俗節(jié)慶活動,延續(xù)著悠久的文化傳統(tǒng)基因。
二月二,不僅是一個傳統(tǒng)節(jié)日,更是中華文明的文化符號,它讓人們從中感受到傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化的無限魅力。時光荏苒,歲月綿延,在中華大地上,像二月二這樣具有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日,一代又一代的中華兒女會接續(xù)保護,并永久傳承和不斷創(chuàng)新,從而變得更加豐富多彩。二月二這天,抬頭的不僅是萬千蟄龍,還是自然界所有生命。春意漸濃之時,不妨走進大自然,撫摸一棵新柳,觀賞一叢鮮花,撒播一把良種,栽植一株幼苗,并許下美好心愿,讓蓬勃的希望向光而生,隨之自信地昂首前行。
(作者為日照市作家協(xié)會會員、東港區(qū)作家協(xié)會散文創(chuàng)作委員會委員)